Tallarines con calabacin y ajos tiernos.

Ingredientes

• tallarines de colores.
• calabacin.
• ajos tiernos.
• salsa de soja.
• oregano y tomillo.

Preparación

• Se pone a hervir la pasta,mientras se coloca el wok para saltear las verduras.
• Se pone un poco de aceite de soja o aceite de oliva,y se cortan los calabacines en juliana.
• Despues se añaden los ajos tiernos,y por ultimo cuando este cocinada la pasta y dejada escurrir,se añade a la verdura y se deja un rato en reposo para que coja el sabor de la salsa de soja y las verduras.
• Cuando se sirva en el plato se le añade el oregano y tomillo espolvoreado por encima y listo.
• En primer lugar se pone a hervir la pasta. Se cortan en juliana el calabacin y los ajos tiernos y se sofrien en el wok con aceite de soja.
• Cuando ya este todo bien salteado,se añade la pasta y se deja reposar a fuego suave para que se junten todos los sabores.
• Por ultimo se le añaden las hierbas aromaticas por encima.

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