Ponemos a cocer la pasta,como siempre en abundante agua hirviendo con sal y yo sigo echando un chorrito de aceite. Mientras rehogamos la cebolla,si tenéis un wok, mejor. Echamos la col bien picadita, la zanahoria,pimiento y calabacin cortados en bastones y por ultimo unas gambas cocidas, a fuego medio, para que no se nos queme. Un buen chorreon de salsa de soja, agregamos la pasta y listar.