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Ingredientes

1
Costo estimado: 6.09€ (6.09€/porción)

Preparación

  • Preparar los ingredientes antes de empezar a cocinar, pues la verdura tiene que quedar al dente cortar el pollo en dados y las verduras en juliana corte ancho.
  • Disponer de un wok o una cazuela honda, echarle un buen chorro de aceite, con el fuego bastante alto, sofreir el pollo y cuando comience a coger color agregarle las verduras, darle unas vueltas, agregar la soja y las setas.
  • Seguidamente la salsa de soja, la maicena y el caldo de pollo; dejarlo unos minutos que reduzca y se espese un poco.
  • Apagar el fuego, añadir los tallarines previamente cocidos con sal.
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16/05/2013

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