Ponemos en el aceite en la cubeta y seleccionamos menú manual a 180º durante 10 minutos.
Mientras se calienta el aceite cortamos las cebollas picaditas y se lo añadimos y dejamos que se pochen, mientras a la carne le añadimos sal, pimienta recién molida y perejil.
Cuando la cebolla tenga color añadimos la carne y dejamos que se dore por todos lados.
A continuación añadimos la hoja de laurel, el ajo picadito, la pastilla de carne, las zanahorias congeladas, las aceitunas verdes, el tomate frito, las patatas troceadas, el vino blanco.
El agua y la harina removemos bien todo y cancelamos el menú y cerramos nuestra fussioncook con válvula cerrada es decir para cocinar a presión y seleccionamos menú ternera/cerdo son 25 minutos, cuando termine despresurizamos manualmente.
Cómo cocinar carne de ternera
12 recetas originales con aceitunas, olivas
¿Qué parte de la ternera usar?
10 datos curiosos sobre el aceite de oliva que te sorprenderán
No comas patatas con brotes antes de leer esto
¡Se acabó el picoteo! Descubre algunos consejos sencillos para controlar los antojos entre comidas
Comentarios de los miembros:
Esta para chuparse los dedos mmmm