Tortellini con tomate y champiñones

Ingredientes

• 250gr de tortellini rellenos de lo que quieras
• 1 tomate
• 1 diente de ajo
• 2 champiñones
• Un poco de cebolla
• Un chorrito de nata
• Aceite de oliva virgen
• Sal y pimienta

Preparación

• Cuce la pasta el tiempo que indique el paquete.
  
  Procura cocerla en agua hirviendo con sal. Mientras haz la salsa.
• Corta el tomate, lamina los champiñones, el ajo y la cebolla.
  
  Pon aceite en una sartén y saltea a fuego fuerte todos los ingredientes.
• Escurre la pasta y añádela a las verduras, pon un chorrito de nata y salpimenta.
  
  Sirve con un poco de queso parmesano.

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