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  4. Video-receta: verdura cocida con huevo mollet

Video-receta: verdura cocida con huevo Mollet

Plato
2 porciones
20 min
15 min
Fácil
209 Kcal
Video-receta: verdura cocida con huevo Mollet
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Ingredientes

2
Costo estimado: 0.78€ (0.39€/porción)

Preparación

  • Corta la patata en trozos o tornéala como ves en el vídeo para hacer patatatitas pequeñas.

    Cuece la zanahoria y la patata durante 15 minutos en agua con sal.
  • Para hacer el huevo Mollet, pon agua a hervir, cuando empiece, añade el huevo y cuenta 5 minutos.

    Saca, remójalo en agua fría y pélalo con cuidado.
  • Pon la verdura en un plato, añade aceite de oliva y sal.

    Pon el huevo encima y rómpelo para que la yema se esparza por la verdura cocida.
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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 209Kcal
  • Carbohidratos: 21.9g
  • Grasa total: 10.4g
  • Grasa sat.: 1.8g
  • Proteínas: 5.3g
  • Fibras: 3.3g
  • Azúcar: 6.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Información nutricional para 1 porción (209g)
Sin gluten
Vegetariano
Sin lactosa

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Noodles de arroz con champiñones y huevo mollet


taconessintapas Taconessintapas

Preguntas:






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