Brigadeiros de cacahuete, un delicioso manjar brasileño
Brigadeiros de cacahuete, un delicioso manjar brasileño
Es posible que ya conozcas o hayas escuchado hablar de los brigadeiros, esos deliciosos bombones típicos de la gastronomía brasileña, que son imprescindibles en sus reuniones familiares, bodas o celebraciones importantes. Pues bien, hoy hemos decidido preparar una nueva versión de este postre, en la que el cacahuete se convierte en el protagonista. El resultado: unas bolitas con una textura suave y cremosa que se derrite en la boca, pero que a la vez ofrecen un agradable contraste crujiente gracias a los cacahuetes triturados. Te advertimos que será difícil resistirse a comer solo uno.
¿Cuántos brigadeiros se obtienen de esta receta? Puedes hacer una media de 25, dependiendo de su tamaño, ¡por supuesto!
¿Cómo se conservan los brigadeiros de cacahuete? Los brigadeiros se pueden conservar en un recipiente hermético en la nevera hasta 7 días. También puedes congelarlos. En este caso, se conservarán hasta 3 meses.
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