Fallas y gastronomia iii : arnadí

Name: Fallas y gastronomia iii : arnadí
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 750 g de calabaza asada; 225 g almendra molida; 75 g de harina; 250 g de azúcar; 2 yemas de huevo; Ralladura de 1 limón; Canela

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Fallas y gastronomia iii : arnadí - foto 2

Postre

2 porciones

Fácil

40 min

1472 Kcal

Ingredientes

750 g de calabaza asada
225 g almendra molida
75 g de harina
250 g de azúcar
2 yemas de huevo
Ralladura de 1 limón
Canela

Costo estimado: 7.37€ (3.68€/porción)

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Preparación

Preparación20 min

Cocción20 min

Pondremos en un recipiente la calabaza asada y deshecha junto con el resto de ingredientes. Mezclaremos hasta conseguir una masa densa y homogénea.
Pondremos en un recipiente de barro o resistente al calor, decoraremos con almendras e introduciremos al horno previamente calentado a 180 o 200 C durante 1 hora aproximadamente.
Y listar para disfrutar de este delicioso dulce.