- Se funde el chocolate junto con la mantequilla (al baño María) - Batimos los huevos junto con el azúcar - Cuando este casi terminado se añade la vainilla - Dejamos 1 minuto más para que se incorpore bien la vainilla - Tamizamos la harina con la sal - Picamos las nueces - Incorporamos la harina y mezclamos con suavidad - Añadimos el chocolate fundido - Ponemos parte de la masa en un molde savarín (grande) y cubrimos con trozos de chocolate relleno, ponemos encima las nueces picadas y cubrimos con la masa sobrante, ponemos en el horno al Baño María unos 40 minutos a temperatura media, sacamos del horno y dejamos enfriar completamente. - Se cubre con chocolate fundido - Se decora a gusto de cada una/o (coco, perlitas de chocolate o multicolores, fruta, etc.) - Este pastel tiene una textura especial, aunque parezca que este crudo no lo es, el interior tiene que quedar cremoso.
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