Magdalenas con Nutella

Name: Magdalenas con nutella
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 375 gr de harina; 3 huevos; 250 gr de azúcar; 250 ml de leche; 250 ml de aceite de girasol; ralladura de un limón; 1 sobre de levadura química (polvos de hornear); 300 gr de Nutella

Aunque está cayendo un calor fuerte y no apetece encender el horno, de vez en cuando apetece algo dulce y unas magdalenas para el café de la mañana o la tarde no pueden faltar y como me apetecía con chocolate no hice otra cosa que mezclar la masa con Nutella, quedaron riquísimas y muy jugosas, mi hija y sus amigas las deboraron, les gusto mucho y espero que a todos vosotros también.

Postre

6 porciones

15 min

20 min

Medio

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Ingredientes

375 gr de harina
3 huevos
250 gr de azúcar
250 ml de leche
250 ml de aceite de girasol
ralladura de un limón
1 sobre de levadura química (polvos de hornear)
300 gr de Nutella

Costo estimado: 3.61€ (0.6€/porción)

Preparación

Encenderemos el horno a 180ºC.
En un bol pondremos los huevos y el azúcar y batiremos hasta que quede bien mezclado.
Seguido echaremos la leche, el aceite y la ralladura de limón y lo mezclaremos bien. Una vez todo mezclado echaremos la harina con la levadura y mezclamos.
Prepararemos unos moldes para magdalenas. Las llenaremos por la mitad con esta masa.
Y dejaremos un poco menos de la mitad y mezclaremos con el chocolate. Lo mezclaremos sin remover mucho para que se note el chocolate.
Terminamos de rellenar los moldes con esta masa de chocolate. Y lo introduciremos al horno, lo bajaremos un poco a 160º y lo tendremos 15-20 minutos según el horno. Cuando veamos que al pinchar sale el palito seco estará listo.
Subieron bastante y quedaron muy buenas. Y muy jugosas.
Ricas, ricas.