Mermelada de higos con ron miel y canela

Name: Mermelada de higos con ron miel y canela
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: Higos; Azúcar; Una ramita de canela; Ron chorrito

Postre

4 porciones

Medio

45 min

33 Kcal

Ingredientes

Higos
Azúcar
Una ramita de canela
Ron chorrito

Costo estimado: 0.71€ (0.18€/porción)

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Preparación

Preparación15 min

Cocción30 min

Lavamos los higos muy bien y le quitamos los rabitos.
La noche antes los dejamos macerado con el azúcar .
Al día siguiente los ponemos a cocer y le añadimos la canela y el ron,cuando veamos que empieza
A reducir y se nos espesa es que ya está hecha, ideal para tostadas, o para hacer galletas rellenas de higos, en fin tiene mil usos en pastelería.