Panna cotta de nutella y frutos rojos

Name: Panna cotta de nutella y frutos rojos
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 500 ml de nata (para montar); 100 gr. de nutella; 4 hojas de gelatina; 1 cucharadita de azúcar vainillado (o de pasta de vainilla)

Fácil, rápido, económico y delicioso!! ¿Se puede pedir más?

Postre

6 porciones

30 min

10 min

Fácil

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Ingredientes

Para 6 Panna cottas individuales :

500 ml de nata (para montar)
100 gr. de nutella
4 hojas de gelatina
1 cucharadita de azúcar vainillado (o de pasta de vainilla)

Costo estimado: 3.41€ (0.57€/porción)

Preparación

Introduce las hojas de gelatina en un bol con agua fría y deja que se hidraten bien.
Engrasamos los moldes con un poco de aceite para evitar que la panna cotta se pegue.
Pondremos la nata en un cazo junto a la nutella y la vainilla, llevaremos a ebullición removiendo de vez en cuando.
Retiramos del fuego, añadimos las hojas de gelatina bien escurridas, mezclamos bien y dejamos enfriar.
A continuación vertemos la mezcla en los moldes y los metemos en el frigorífico dejándolos cuajar un mínimo de 2 ó 3 horas. Si es de un día para otro mucho mejor.

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