Panqueques dulces

Postre

2 porciones

Fácil

30 min

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Ingredientes

• Coco, 1 taza
• azucar, 1 taza
• 1 taza de harina
• 1 taza de leche
• 1 taza de agua
• 1 huevo
• Miel de caña, cantidad necesaria
• Maneca pedacitos necesarios

Preparación

• Verter el coco, la harina, la leche, el agua y el azucar; revolverlo constantemente para que no tenga grumos, encender una hornaya y poner la panquequera, en ella poner el pedacito de manteca y hacerlo girar por toda la panquequera, cuando ya este derretido, poner la mescla hecha anterior mente, esperar a que se cociney LISTO!!!! para comer y saborear. Se le puede poner miel de caña como adereso (queda mejor)

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