Tarta de chocolate al microondas

Name: Tarta de chocolate al microondas
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 Vaso de aceite de oliva; 1 vaso de leche; 1 vaso y medio de azúcar; 2 vasos de harina; 1/2 sobre de levadura royal; 1 pastilla de chocolate fondant (o un vaso de cacao en polvo); 3 huevos

Postre

2 porciones

Medio

27 min

Ingredientes

1 Vaso de aceite de oliva
1 vaso de leche
1 vaso y medio de azúcar
2 vasos de harina
1/2 sobre de levadura royal
1 pastilla de chocolate fondant (o un vaso de cacao en polvo)
3 huevos

Costo estimado: 2.95€ (1.47€/porción)

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Preparación

Preparación15 min

Cocción12 min

Deshacer al baño de maría o en microondas a la mitad de la potencia el chocolate cortado a cuadraditos. Añadir el aceite e integrarlo. Mezclar con el resto de ingredientes con un robot o la batidora de varillas.
Untar un molde de cristal o silicona con manteca de cerdo o mantequilla y espolvorear un poco de harina con el colador. poner la masa e introducir al microondas 12 minutos a 800W de potencia ( la receta ponía nueve, peroe el mío que es de 800 necesitó 12) y luego dejar reposar otros cinco sin sacar del micro.
Se puede espolvorear con azúcar glas, con cobertura de chocolate negro o blanco etc.

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