Petitchef

Tarta de chocolate fría sobre base de galletas napolitanas

Postre
4 porciones
30 min
15 min
Medio
715 Kcal

Ingredientes

4
Costo estimado: 4.51 (1.13€/porción)

Preparación

  • Primero, machacamos con una picadora o con un rodillo las galletas. Derretimos en un bol la mantequilla dentro del microondas y mezclamos con las galletas desmenuzadas.
  • Colocamos en la base de un molde esta pasta de galletas resultante y reservamos.

    Derretimos durante un minuto en el microondas los dos chocolates.
  • Introducimos en un bol con agua fría las tres hojas de gelatina para que se ablanden.

    Cuando estén ablandadas, las echamos en el agua previamente calentada en el fogón hasta que hierva.
  • Mezclamos los chocolates, agregamos el agua hervida con la gelatina y seguimos batiendo.

    Finalmente añadimos la nata líquida y batimos bien sin que queden grumos. Debe quedar con un color homogéneo
  • Vertimos este preparado sobre la base de galletas que teníamos reservada en el molde.
  • Metemos el molde en la nevera y dejamos enfriar durante al menos una hora para que se solidifique.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 715Kcal
  • Carbohidratos: 55.2g
  • Grasa total: 50.3g
  • Grasa sat.: 33.7g
  • Proteínas: 9.3g
  • Fibras: 1.4g
  • Azúcar: 27.4g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 33
Información nutricional para 1 porción (188g)


Preguntas:




Comentarios de los miembros:

22/12/2013

No me entra por los ojos

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Tarta bloque de galletas y chocolate
Tarta bloque de galletas y chocolate
10 porciones
25 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Tarta de galletas maría con chocolate. oberon
Tarta de galletas maría con chocolate. oberon
10 porciones
1 hora
Fácil
4.4 / 5
Receta Tarta de dulce de leche y chocolate
Tarta de dulce de leche y chocolate
6 porciones
35 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Tarta de crema, chocolate y daims
Tarta de crema, chocolate y daims
10 porciones
1 h 20 m
Fácil
3.8 / 5
Receta Tarta royal ó trianon de chocolate (video y trucos)
Tarta royal ó trianon de chocolate (video y trucos)
8 porciones
5 h 12 m
Difícil
4.5 / 5
Receta Tarta kit kat con ganache de chocolate
Tarta kit kat con ganache de chocolate
8 porciones
1 h 5 m
Medio
4.6 / 5

Artículos relacionados

Trucos y consejos para conservar galletas y cookies frescas por más tiempo Trucos y consejos para conservar galletas y cookies frescas por más tiempo Las 8 tartas de chocolate más famosas del mundo (y sus recetas) Las 8 tartas de chocolate más famosas del mundo (y sus recetas) Tarta de manzana: ¡5 variaciones que aún no has probado! Tarta de manzana: ¡5 variaciones que aún no has probado!

Los últimos artículos

10 datos curiosos sobre el aceite de oliva que te sorprenderán 10 datos curiosos sobre el aceite de oliva que te sorprenderán No comas patatas con brotes antes de leer esto No comas patatas con brotes antes de leer esto ¡Se acabó el picoteo! Descubre algunos consejos sencillos para controlar los antojos entre comidas ¡Se acabó el picoteo! Descubre algunos consejos sencillos para controlar los antojos entre comidas

Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto