Petitchef

Pure de zanahoria

41 recetas
Receta Lubina con puré de zanahorias y setas

Lubina con puré de zanahorias y setas

Plato Fácil 30 min 145 kcal
Ingredientes: 2 lubinas, cortadas por la mitad ½ para cada persona 500 g de zanahorias 1 manojo de espárragos verdes gruesos Mantequilla Aceite de oliva...
Receta Puré de patatas, col blanca y zanahorias

Puré de patatas, col blanca y zanahorias

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 patatas medianas cortadas por la mitad 10 zanahorias peladas y límpias col blanca la mitad cortada bacon en trocitos leche descremada un...
Receta Puré-crema de patata y zanahoria

Puré-crema de patata y zanahoria

(11 votos), (1) , (86)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 patatas bien grandes o 4 pequeñas 4 zanahorias medianas 1 puerro grande 1 cebolla Sal 2 cucharadas de aceite lo oliva virgen Agua o caldo de...
Receta Puré de papas y zanahoria

Puré de papas y zanahoria

(1 voto), (1) , (18)
Plato Fácil 30 min 360 kcal
Ingredientes: 4 papas grandes 1 zanahoria grande 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de sal agua para hervir
Receta Puré de calabaza y zanahoria

Puré de calabaza y zanahoria

(12 votos), (26)
Entrante Fácil 45 min 369 kcal
Ingredientes: ½ kg de calabaza 2 zanahorias medianas 3 papas medianas 1 puerro pequeño 2 dientes de ajo 1 tomate pequeño Unas ramitas de perejil y cilantro...
¿Alguna vez has soñado con probar el mejor puré de patatas? Aquí tienes la legendaria receta de Joël Robuchon.

¿Alguna vez has soñado con probar el mejor puré de patatas? Aquí tienes la legendaria receta de Joël Robuchon.

(2 votos)

Si te apasiona la gastronomía, probablemente hayas oído hablar de Joël Robuchon, el legendario chef apodado por sus colegas el "Cocinero del Siglo". Su influencia en la cocina francesa e internacional es innegable, con más de 30 estrellas Michelin y un talento...

Receta Puré de zanahoria, patata y judías verdes (con thermomix)

Puré de zanahoria, patata y judías verdes (con thermomix)

(12 votos), (6) , (214)
Plato Fácil 35 min 126 kcal
Ingredientes: 200gr de patatas 150gr de judías verdes 250gr de zanahorias 450gr de agua 1/2 cucharadita de sal 20gr de aceite de oliva virgen extra
Receta Pure de calabacin y zanahoria.

Pure de calabacin y zanahoria.

(8 votos), (3) , (36)
Entrante Fácil 15 min 342 kcal
Ingredientes: 2 calabacines. 3 zanahorias. 3 patatas. agua. 1 cucharada sopera de concentrado de verduras aceite de oliva.
Receta Puré de patata, zanahoria y espinacas a la crema de módena

Puré de patata , zanahoria y espinacas a la crema de módena

(2 votos), (5)
Otro Fácil 25 min 290 kcal
Ingredientes: 3 patatas medianas 3 zanahorias medianas 150 g de espinacas 2 cucharadas soperas de tahini 4 cucharadas soperas colmadas de levadura de cerveza en...
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Receta Puré de zanahoria, patata y judias verdes (bebés)

Puré de zanahoria, patata y judias verdes (bebés)

Otro Fácil 30 min 502 kcal
Ingredientes: 200 g de patata 250 g de zanahoria 150 g de judias verdes 450 g de agua 1/2 cucharadita de sal 20 g de aceite de oliva virgen extra
Receta Crema, puré de zanahorias

Crema, puré de zanahorias

(5 votos), (1) , (165)
Plato Fácil 30 min 558 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de Zanahorias Peladas 3 Patatas 2 Cebollas 1 Pastilla de Caldo Concentrado de Verduras 50 g de Leche Entera Sal 50 g de Aceite
Zanahoria, 9 cosas que probablemente no sabías

Zanahoria, 9 cosas que probablemente no sabías

(443 votos)

Las zanahorias se pueden encontrar de todos los tamaños, formas y colores. Estos tubérculos los puedes encontrar en el mundo entero. Y si decides incorporarlas en recetas, puedes tanto hervirlas, como asarlas, cocerlas, a la brasa, al horno o comértelas tal cual.

Receta Conejo al horno con salsa de naranja, cerezas del jerte y zanahorias baby

Conejo al horno con salsa de naranja, cerezas del jerte y zanahorias baby

(12 votos), (2) , (28)
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 4 traseros de conejo Una cebolla cortada en juliana Zanahorias baby unos 125 grs en rodajas 125 grs. de cerezas del Jerte deshuesadas y cortadas...
Receta Parrillada de verduras con puré especiado

Parrillada de verduras con puré especiado

(200 votos), (45) , (922)
Entrante Fácil 25 min 433 kcal
Ingredientes: 1 zanahoria 1 puñado de espárragos verdes 1 berenjena 1 calabacín 1 tomate 1 cebolleta Para el puré especiado 2 patatas 1/2 vaso de leche 2...
Receta Puré de verduras thermomix

Puré de verduras thermomix

(115 votos), (11) , (54)
Plato Fácil 40 min 130 kcal
Ingredientes: 1 kg. de verduras a gusto (zanahoria, calabacín, acelgas, patatas, judias verdes, etc.....) 50 ml. de aceite de oliva 1 puerro no muy grande en...
Receta Puré de calabaza y patata al jamón

Puré de calabaza y patata al jamón

(93 votos), (15) , (737)
Entrante Medio 1 h 25 m 146 kcal
Ingredientes: 1/2 puerro 1 cebolla 1 zanahoria 400g de calabaza 2 lonchas de jamón serrano 2 patatas (pequeñas) Laurel Pimienta negra 1 litro de agua Aceite Sal
Receta Codillo de cerdo con pure de patatas al queso

Codillo de cerdo con pure de patatas al queso

(87 votos), (7) , (94)
Plato Fácil 5 min 1 h 15 m
Ingredientes: 2 piezas de codillo (las compré cortadas por la mitad, por lo que resultan 4 piezas) 1 cebolla 1 cabeza de ajos 2 hojas de laurel 1 manzana golden...
Receta Puré de calabaza

Puré de calabaza

(77 votos), (5) , (57)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Un trozo de calabaza 1 calabacín 2 patatas 2 puerros 2 zanahorias medi aceite de olivaa cebolla 2 o 3 dientes de ajo sal
Receta Tartaletas de carne y puré de patatas

Tartaletas de carne y puré de patatas

(60 votos), (7) , (859)
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Obleas de masa quebrada 150 gr de carne picada de cerdo y ternera 1/2 cebolla 1 zanahoria 1 ajo orégano vino dulce (o Pedro Ximenez) puré de patata...
Receta Codillo guisado con pure de patatas

Codillo guisado con pure de patatas

(55 votos), (8) , (102)
Plato Medio 2 horas 1 h 30 m
Ingredientes: 1 Codillo salmuerizado de 1, 200 gr. aproximadamente ( para dos personas) 2 Zanahorias 4 Patatas 1 Cebolla 1 Hoja de laurel Clavo en polvo media...
Receta Carne mechada a la chilena con puré

Carne mechada a la chilena con puré

(51 votos), (7) , (292)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1300 gr de carne de ternera 3 lonchas de bacon 1 cebolla grande 3 zanahorias 1 tomate 3 dientes de ajo 1/2 pimiento 300 ml de caldo de carne 300 ml...
Receta Puré de verduras (thermomix)

Puré de verduras (thermomix)

(15 votos), (3) , (45)
Entrante Fácil 45 min 214 kcal
Ingredientes: 100 g de puerro solo la parte blanca 130 g de zanahorias 200 g de patatas 150 g calabacín 150 g de judías congeladas 50 g de guisantes congelados...
Receta Pure de verduras con bacon

Pure de verduras con bacon

(8 votos), (2) , (34)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 3 CALABACINOS 3 ZANAHORIA 1 PATATA 1 NABO SAL 1 PASTILLA DE CALDO DE VERDURA 125 GRAMOS DE BACON 1 CEBOLLA 200 MILIGRAMOS DE NATA PARA COCINAR...
Receta Puré de verduras variadas

Puré de verduras variadas

(8 votos), (30)
Plato Fácil 35 min 74 kcal
Ingredientes: 4 zanahorias 1 puerro 1 nabo 3 patatas pequeñas 1 calabacín
Receta Pure de lentejas

Pure de lentejas

(4 votos), (47)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Sobras de Lentejas 1 Puerro 1 rama de Apio 1 Zanahoria 1 Nabo 1 Cebolla 2 Patatas Aceite de Oliva Sal Nata Líquida Aceite con Guindilla Panecitos...
Receta Puré de verduras

Puré de verduras

(3 votos), (109)
Plato Fácil 45 min 162 kcal
Ingredientes: 4 zanahorias. 2 patatas. 2 nabos. 1 puerro. 1 ramita de apio. 1/4 de repollo. Aceite de oliva. Sal.


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