Petitchef

Recetas de romero y uva

8 recetas
Receta Cómo hacer una tabla de embutidos. tutorial para hacer flor de salchichón

Cómo hacer una tabla de embutidos. tutorial para hacer flor de salchichón

(8 votos), (94)
Aperitivo Fácil 5 min 889 kcal
Ingredientes: 12 lonchas de salchichón (o chorizo, mortadela, salami...) 12 lonchas de pancetta (o jamón serrano) 15 tomates cherry (o higos / uvas...) 10...
Receta Jamón asado con uvas pasas

Jamón asado con uvas pasas

(1 voto), (6)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kg y ½ de jamón fresco en un solo trozo 1 puñado de uvas pasas 100 gramos de mermelada de frambuesa 2 vasos de vino de Oporto La piel de una...
Receta Lomo de cerdo y doble uva

Lomo de cerdo y doble uva

(137 votos), (12) , (383)
Plato Medio 1 h 5 m 873 kcal
Ingredientes: Para asar el lomo : 1 Kg de lomo de cerdo 20 granos de uva 3 ramitas de tomillo 1 rama de romero 1 vaso de agua Sal Para la salsa : 1/2 cebolla 1...
Receta Codornices en salsa de uva

Codornices en salsa de uva

(3 votos), (1) , (3)
Plato Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 6 codornices 500 gr. de uvas verdes 6 rebanadas de tocino 6 ramas pequeñas de romero o 3 cucharadas de romero seco ½ vaso de brandy Consomé de...
Receta Pollo relleno con cous cous

Pollo relleno con cous cous

Plato Medio 40 min 30 min
Ingredientes: Marinada Tomillo 1 cucharada Ajo 40 gramos Sal y Pimienta A gusto Pechugas de pollo 4 Unidades Canela 1 cucharada Jengibre 30 gramos Aceite de...
12 frutas de otoño para cuidarse comiendo ¡Y sus recetas!

12 frutas de otoño para cuidarse comiendo ¡Y sus recetas!

(11 votos)

Cuando las temperaturas comienzan a bajar el festín colorido de las frutas veraniegas da paso una temporada cargada de opciones saludables y riquísimas. El cesto frutal del otoño es uno de los más interesantes de todo el año. ¿Te apetece conocer cuáles son las frutas...

Receta Pollo al horno en salsa de yogurt y finas hierbas.

Pollo al horno en salsa de yogurt y finas hierbas.

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 8 patas de pollo 1 limòn organico (por eso de la càscara) 2 dientes de ajo 150 g de yogurt blanco natural -1 copa de vino blanco - en mi caso de...
Receta Pintada (faraona) con sabor de otoño.

Pintada (faraona) con sabor de otoño.

Plato Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 Pintada de 1 kg. aprox. 1 atado de hiervas frescas 2 cebollas medianas 1 diente de ajo 2 cucharadas de mostaza 1 vasito de Grappa 1 cucharada de...
Receta Focaccia de uvas y queso de cabra con romero

Focaccia de uvas y queso de cabra con romero

(1 voto), (3)
Aperitivo Fácil 30 min 528 kcal
Ingredientes: 1 cucharadita de levadura seca (aproximadamente 5 g) 1 cucharadita de sal (aproximadamente 5 g) 100 ml de agua tibia 2 cucharaditas de aceite de...
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Entre mis propósitos culinarios para el 2025 está el de...
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