Tapas con salmón

Las tapas son la serie de entrantes para abrir el apetito típicos de España. De elaboración sencilla y muy variadas resultan extraordinarias como apertura a la comida principal. Entre la gran variedad de tapas que podemos degustar destacan especialmente las tradicionales. Tanto los pinchos de tortilla en sus diversas versiones, los escabeches y salazones, las verduras o las carnes en salsa forman parte del universo de las tapas. Además, se recomienda acompañar algunas de ellas como las ensaladillas o los callos con pan.

3 tapas, 3: croquetas de patata a las hierbas, rollitos de salmón y manzana y matrimonios

Aperitivo Fácil 1 hora 180 kcal

Ingredientes: 1/4 kg patatas 5 gr mantequilla 12,5 ml nata líquida 1 huevo pan rallado aceite de oliva suave cebollino perejil sal 1 pizca de nuez moscada molida

Blinis de salmón ahumado

Plato Fácil 40 min 20 min

Ingredientes: Para los blinis (mini tortitas): 160 gr. de harina 1/4 sobre de levadura 125 ml. de leche templada 1 huevo 60 gr. de mantequilla 1 cucharadita de...

Pintxo de salmón

Aperitivo Fácil 15 min 212 kcal

Ingredientes: Pan de sándwich Huevo Salmón ahumado Tomate fresco Perejil Aceite de oliva Sal Mayonesa

Bocados de salmón, crema de queso y frambuesa

Entrante Fácil 30 min 15 min

Ingredientes: Salmón ahumado en láminas Crema de queso aderezada de ajo y perejil Gambas al ajillo y peladas Sucedáneo de caviar Frambuesas Cebollino para decorar

Pastel espinacas-salmon-feta

Plato Fácil 35 min 649 kcal

Ingredientes: 3 huevos 150 g de harina de reposteria 1 paquete de levadura en polvo 80 ml de aceite de girasol 125 ml de leche entera 100 g de gruyer rallado...

Bombones de salmón

Otro Fácil 11 min 62 kcal

Ingredientes: Salmón ahumado Queso de lubricar Nueces pinchadas Molde

Tostada aromática de aguacate y gamba

Entrante Fácil 1 hora 490 kcal

Ingredientes: 1 Aguacate maduro pero firme 1 cebolleta pequeña 1 barra de pan de gallego pan de cereales si se quiere potenciar la receta 1 Diente de ajo 1...

Tortillas de mais enrolladas / crepes de mais roulées

Otro Fácil 50 min 473 kcal

Ingredientes: 8 tortillas de mais 150 g de salmon ahumado 150 g de jamon serrano 1 tarro de queso philadelphia 250 g de rucula pimienta molida roja y negra...

Entrantes saladitos con amor

Aperitivo Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: Pan de molde Salmón ahumado Bacalao ahumado Huevas rojas de caviar Huevas negras de caviar Taquitos de queso fresco Rodajitas de tomate cherri...

Voul au vent de mar y tierra

Entrante Fácil 5 min 15 min

Ingredientes: Masa de hojaldre 2 huevos 1 yema 2 cucharadas de leche Queso philadelphia Queso untable sabor a jamón y salmón Tomates cherry Espárragos Jamón...

Crostinis

Aperitivo Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: Pan Salmòn Longaniza Jamòn Queso mozarella