Cuando cocinas gratinado, un aroma a queso fundido o bechamel gratinada invade la cocina, expandiéndose por todas las habitaciones de la casa. Pero, ¿sabías que la verdadera definición de gratinar no sólo incluye queso? Según la RAE (Real Academia Española), gratinar es "hacer que un alimento se tueste por encima en el horno"
PetitChef ha seleccionado estas recetas de gratinados para ti. Ideas no te faltarán cuando te apetezca preparar un plato con queso fundido o simplemente, un plato bien gratinado. Además son simples y rápidos de hacer. Manos a la obra! :)
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