Rápida y sencilla receta de olivada verde. Puedes hacer la olivada negra de la misma manera pero con olivas negras. No es necesario añadirle anchoas para que quede deliciosa!! Las olivas tienen una gran cantidad de aceites esenciales omegas 3 y 6, muy beneficiosos para nuestro organismo. También son una buena fuente de vitaminas A y C, muy antioxidantes y estimulantes de nuestro sistema inmune. Por último destacaremos su alta cantidad de fibra y de hierro, fenomenal para las personas que tienen anemia.
Comentarios de los miembros:
Ojo con el tipo de aceituna que se use, con la partida malagueña sale fuertecillo