Baileys o crema de whisky

Name: Baileys o crema de whisky
Prep time: 5 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 5 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 370 grs. de leche condensada (1 bote pequeño); 80 ml. de whisky (la marca a vuestra elección); 80 ml. de café; 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)

Receta express pero con un resultado que a muchos os a sorprender, una crema de whisky o Baileys que en nada tiene que envidiar a la comprada, y que os puedo asegurar que hasta ahora no he conocido a nadie que no le gustara.

Hay otras recetas por internet mucho más laboriosas pero os aseguro que ésta es muy simple y rápida.

Bebida

3 porciones

5 min

2 horas

Fácil

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Ingredientes

370 grs. de leche condensada (1 bote pequeño)
80 ml. de whisky (la marca a vuestra elección)
80 ml. de café
1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)

Costo estimado: 3.86€ (1.29€/porción)

Preparación

Poner todos los ingredientes juntos y batirlos (Si usáis thermomix bastará con 15 segundos a velocidad 3).
Ponemos la mezcla en una botella y llevamos al frigorífico.
A mi me gusta echarlo con un hielo o dos y a disfrutar. Eso sí, acordaos de agitarlo antes de servirlo.

Se conserva en el frigorífico cerca de 1 mes, es decir, lo mismo que se conserva la leche condensada.

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Consejos y trucos:

En comparación con el comprado, a mi éste me sabe a más a café, pero reconozco que en casa nos gusta más así. Si lo queréis igual que el comprado ponerle un poquito menos.

Os garantizo que el resultado os sorprenderá.

¿Os animáis a probar?