Ensalada de gambitas, maíz y manzana
Esta es una ensalada muy fácil de hacer y que puedes dejar hecha en la nevera durante un par de días sin problemas. Es dulce y es suave.
Ingredientes
3
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Preparación
Preparación15 min
Cocción20 min
- Parte todos los ingredientes a cuadraditos. Escurre el maíz. Pon todo en un bol. Añade un poco de jugo de limón, sal y azúcar. Remueve.
- Ahora incorpora unas cucharadas de mayonesa y mezcla. Prueba y rectifica a tu gusto. Puedes añadirle un poquitín de mostaza si te gusta. O en vez de añadir mayonesa, poner salsa rosa.
