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Ensalada de zanahoria, maíz, tomates cherry y cogollos

Entrante

1 porciones

10 min

Fácil

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1
13

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Ingredientes

1

3 cogollos limpios y deshojados
6 zanahorias ralladas
1 cestita de tomates cherry
2 botes de mini-mazorcas de maíz
sal
aceite de oliva virgen extra
un buen vinagre

Preparación

Colocar en el fondo delos platos un lecho de zanahoria rallada, luego poner los cogollos deshojados, las mazorcas de maíz bien escurridas y los tomates cherry bien lavados y partidos por la mitad.
En el momento de comerla sazonar con sal, aceite de oliva virgen extra y un buen vinagre . Un plato ideal para guardar la línea.

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Ensalada de zanahoria, maíz, tomates cherry y cogollos

Ensalada de zanahoria, maíz, tomates cherry y cogollos - foto 2

Ensalada de zanahoria, maíz, tomates cherry y cogollos - foto 3

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14/03/2013

Riquisima con jamon o pechuga de pollo

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