Ensalada marroquí fácil
Ensalada marroquí de tomates aliñados. Vamos hoy con una ensalada bien fresquita e imprescindible dentro de la cocina de Marruecos, la ensalada de tomates aliñados. Sencilla, refrescante y buenísima.
Ingredientes
2
Costo estimado: 1.51Euros€ (0.75€/porción)
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Preparación
- Esta ensalada está más buena cuando lleva ya un rato hecha, así que vamos a preparar el aliño en un tupper.
- Para ello agregamos el aceite de oliva, el vinagre, los dientes de ajo picados muy finamente, el comino, el curry, la pimienta y la sal (también el perejil finamente picado si queréis ponerle. Yo a veces lo pongo y a veces no).
- Mezclamos todo bien y agregamos los tomates cortados en gajos. Mezclamos de nuevo y la dejamos guardada en la nevera durante media hora antes de servir, en ese tiempo los tomates se impregnarán del sabor de las especias. ¡Y listo!
- Os prometo que la salsa que queda en el plato es de las que empiezas a mojar pan y no paras ¡Avisados quedáis!. ¡Buen provecho!
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 161Kcal
- Carbohidratos: 4.4g
- Grasa total: 14.5g
- Grasa sat.: 2g
- Proteínas: 1.8g
- Fibras: 2.4g
- Azúcar: 2.6g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 6
Información nutricional para 1 porción (83g)
Sin gluten
Vegano
Vegetariano
Sin lactosa
Sin huevo
Preguntas
Fotos de miembros
Comentarios
Puntúe esta receta:
S
M
04/08/2015
Deliciosa y muy refrescante, la prepare con tomates cherry. Gracias
yo cociné esta receta
L
05/08/2015
Excelente ensalada, muy digestiva y nutritiva, altamente especiada, pero deliciosa. saludos y felicidades por el portal.
Nos alegra mucho saber que disfrutas de las recetas que se compartenen Petitchef, así que muchas gracias por tu mensaje :)