Espinacas al huevo en el microondas

Entrante

4 porciones

Fácil

1 hora

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Ingredientes

• 800grm de espinacas
• 4 huevos
• Mantequilla
• 150grm de jamón
• Sal
• Pimienta

Preparación

• Pon las espinacas en un recipiente con agua 5 minutos al 50 % de potencia
  Escúrrelas y pícalas
  Mézclalas con la mantequilla
  Haz 4 montoncitos y pon un huevo en cada uno
  Añade el jamón, sal y pimienta
  Ponlo en el microondas 2 minutos al 100% potencia

Señorita mandarina

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Comentarios

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windstraw, 14/03/2020

No entiendo lo de los 4 montoncitos. Por qué no todo junto?????

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Respuesta Petitchef:

El plato está pensado para cuatro comensales y así cada montoncito con su huevo correspondiente corresponde a un comensal.