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HUEVOS GUISADOS

Entrante
2 porciones
30 min
20 min
Medio
178 Kcal
HUEVOS GUISADOS
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Ingredientes

2
Costo estimado: 0.99€ (0.5€/porción)

Preparación

  • Cocer 4 huevos, dejar enfriar, pelar y cortar por la mitad.

    En una sartén con un chorrito de aceite, dorar 1 cebolleta picada y 2 dientes de ajo.
  • Añadir un manojo de perejil sin los tallos.

    Echar 1 cucharadita de harina, dorar y añadir ½ vaso de agua, un chorrito de vino fino y una chispa de colorante.
  • Dejar evaporar el alcohol, pasar por la batidora y volver a poner en la sartén.

    Echar los huevos, dejar calentar ligeramente y servir
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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 178Kcal
  • Carbohidratos: 6.3g
  • Grasa total: 10.5g
  • Grasa sat.: 2.8g
  • Proteínas: 13.8g
  • Fibras: 1.1g
  • Azúcar: 2.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 5
Información nutricional para 1 porción (175g)
Vegetariano
Sin lactosa

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