Name: Bizcocho de chocolate y coco
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 220 g de harina; 1 sobre de levadura; 1/2 vasito de aceite de girasol; 180 g de azúcar; 100 g de chocolate para fundir; 4 huevos; 1/2 vasito de leche; 100 g de coco rallado; Un poquito de mantequilla para fundir el chocolate

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Ingredientes

220 g de harina
1 sobre de levadura
1/2 vasito de aceite de girasol
180 g de azúcar
100 g de chocolate para fundir
4 huevos
1/2 vasito de leche
100 g de coco rallado
Un poquito de mantequilla para fundir el chocolate

Costo estimado: 3.19€ (1.06€/porción)

Preparación

Poner a fundir el chocolate con la mantequilla lentamente en el microondas. Mientras, montar los 4 huevos con el azúcar.
Añadir el aceite de girasol, la leche, y finalmente la harina mezclada con la levadura, y tamizada.
Llegados a este punto, separar la masa en 2 cuencos, y en uno añadir el chocolate fundido, y en el otro el coco rallado.
Engrasar un molde y poner la masa con chocolate y después la masa con coco.Poner al horno a 180 º durante unos 45 minutos.