Navidad con Naranja

9 recetas

La Navidad es tiempo de estar en familia, de regalos, y ¿qué mejor manera de agasajar que con una comida o cena hecha por uno mismo?

Las recetas de Navidad nos asaltan por todas partes: papavo asado, besugo al horno, cordero, cabrito,..., pero también hay sitio para la innovación, sólo hay que echarle imaginación para crear platos de lo más festivo.

¿Y qué decir de los postres? TurrTurrones, polvorones, compotas,etc., se alían para dejar el mejor sabor de boca en unas fechas tan especiales y señaladas.

Receta Confit de pato con mayonesa de naranja (especial navidad)

Confit de pato con mayonesa de naranja (especial navidad)

Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 4 muslos de pato (confitados y envasados al vacío) 12 cebollas del platillo 4 nabos (medianos) 300 ml de zumo de naranja (3 naranjas) 100 g de...
Receta Mi propio desafío. tronco de navidad con crema de naranja y mazapán

Mi propio desafío. tronco de navidad con crema de naranja y mazapán

Postre Medio 20 min 15 min
Ingredientes: Para el bizcocho : 8-10 huevos 200 g de azúcar 200 g de harina Para la crema de naranja : ¾ litro de zumo de naranja ralladura muy fina de naranja...
Receta Por navidad, pato a la naranja...

Por navidad, pato a la naranja...

Plato Fácil 30 min 3 horas
Ingredientes: Un pato 1 vaso de vino espumoso de uva Muscat 3 cucharadas de mermelada de naranja amarga 1 cucharada de miel 1 pequeña cucharada de sal 1 pequeña...
Receta Naranjas caramelizadas. paso a paso.

Naranjas caramelizadas. paso a paso.

Aperitivo Fácil 20 min 66 kcal
Ingredientes: Naranjas Agua Azúcar
Receta Tortas de naranja

Tortas de naranja

Merienda Fácil 35 min 1477 kcal
Ingredientes: Ralladura de limón y de naranja 450 g de azúcar 3 huevos 250 g de zumo de naranja 250 g de aceite 850 g de harina 1 cucharada de canela 1...
Receta Pato a la naranja

Pato a la naranja

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 pato de 2,5 kg 4 naranjas 2 manzanas 1 vaso de vino dulce 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 1 pizca de mejorana Palillos de madera Jugo de dos...
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Receta Carré de cerdo a la naranja

Carré de cerdo a la naranja

Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: carré de cerdo: 1 sal y pimienta: a gusto azúcar: 200 grs jugo de naranjas COLADO: de 3 unidades agua: 1 pocillo cáscara de naranja sin la parte...
Receta Mousse de chocolate-naranja-physalis / mousse au chocolat-orange-physalis

Mousse de chocolate-naranja-physalis / mousse au chocolat-orange-physalis

Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de chocolate negro a 75% de cacao. 1 naranja. 6 huevos. 1 pizca de sal. 3/4 physalis por persona. cacao amargo en polvo.
Receta Muslos de pollo con naranja y especias

Muslos de pollo con naranja y especias

Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 8 muslos de pollo deshuesados 4 ramitas de canela de 20 cm de largo naranja confitada 150 g de cebolla 1 hoja de laurel 2 ramitas de tomillo 200...