Amasar en la cocción, ponga agua tibia y la levadura se ganarles.
Adición de aceite de oliva, harina y por último la sal.
Poner el programa de ocho cuerpos abandonados y amasar unos 15 minutos fuera de la panadería y tuve la masa.
Dividir la masa en dos partes iguales como se ve en las fotos rollos finitos y despliegue en sí mismos como si fueran un brazo de gitano y Remeti los extremos hacia adentro.
Hacer unos cortes en los bares y espolvorear con harina. En la parte inferior del horno, ponemos una bandeja con agua y lo ponemos a 50 bar escondido en el interior por lo que levarán y quedé media hora.
En media hora, los puso en el horno a 200 grados hasta que estén doradas.
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Comentarios de los miembros:
Salen unas barras espectaculares!!! y muy ricas!!!
Fácil, bien explicada y salen un pan estupendísimo!!!
Para las prisas y momentos de apuro es genial