Bolos de arroz

Name: Bolos de arroz
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 350 g de harina de arroz; 2 huevos; 200 ml de leche; 1 cucharadita de levadura; 250 g de azúcar; 80 g de mantequilla; la raspadura de un limón; Una pizca de sal

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4 porciones

Fácil

40 min

789 Kcal

Ingredientes

350 g de harina de arroz
2 huevos
200 ml de leche
1 cucharadita de levadura
250 g de azúcar
80 g de mantequilla
la raspadura de un limón
Una pizca de sal

Costo estimado: 4.33€ (1.08€/porción)

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Preparación

Preparación25 min

Cocción15 min

Rallar la piel del limón 30 seg, vel progr 5-10.
Pulverizar el azúcar 30 seg, vel prog 5-10.
Añadir la mantequilla a temperatura ambiente, la sal, la leche y los huevos. Programar 5 min 37º vel 3.
Añadir la harina y la levadura y mezclar 10 seg vel 4.
Espolvorear cada bolo con un poco de azúcar.
Hornear a 170º 25 minutos.