Primero, ponemos el agua a hervir y, mientras, picamos finamente los ajos.
Cuando el agua esté hirviendo echamos la sal y los tallarines.Tal y como nos cuenta Eu en el vídeo, de la guindilla seca tan solo vamos a utilizar la carne, ya que si utilizamos las semillas picará demasiado. Mezclamos los ajos picados junto con la guindilla.
A continuación, picamos el perejil.Rehogamos el ajo y la guindilla en aceite de oliva e incorporamos el perejil. Le damos un par de vueltas rápidamente.
Después, incorporamos los tallarines.Por último, añadimos el bonito del norte de Conservas Serrats con su aceite a la pasta y removemos bien. Eu nos aconseja apagar el fuego para que no se nos peguen los tallarines. Antes de servir espolvoreamos con el queso.
Viaje gastronomico por el norte de Espana
Zoom 9 variedades de pasta
El árbol navideño más bonito lo encontrarás aquí!
Vegetarianismo, veganismo: ¿es realmente seguro para tu cuerpo y tu bienestar?
¿Cuánto azúcar se puede consumir al día sin que resulte perjudicar para la salud?
Parecen alimentos saludables, pero no lo son. Descubre si tú también has caído en estas trampas de la industria alimentaria
