Salpimentamos la carne y la ponemos en un bowl, colocando en el centro el huevo y el pan rallado con perejil.
Cuando tengamos ya todo mezclado, añadimos el paté a las finas hierbas y mezclamos todo bien.
Formamos bolitas y enharinamos. Freímos en aceite de oliva y retiramos. Colocamos en una olla con base ancha, añadimos el vino blanco y dejamos que evapore.
Luego, ehamos el tomate, que ya está frito, y lo rehogamos un poco para que coja bien el sabor.
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Comentarios de los miembros:
Me parece una receta excelente yo tengo un hijo comelon no se hasta que punto es ideal para una dieta esta aciendo la dieta dukan