Arroz frito con pollo y gambas agridulce(fussioncook)

Ingredientes

• 2 medidas de arroz basmati
• 3 filetes de pollo
• 250 grs de gambas congeladas
• 3 lonchas gordas de jamón york
• 2 huevos
• Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor
• Sal
• Salsa agridulce 75grs
• 2 medidas de agua

Preparación

• En la cubeta añadimos el aceite y seleccionamos menú manual durante 10 minutos, cuando el aceite este caliente añadimos las gambas y a continuación los filetes cortados a cuadrados y lo dejamos hacerse
• Añadimos el jamón york a taquitos cortados y los huevos batidos , vamos removiendo todo para que cuaje el huevo
• Cuando esté añadimos el arroz y removemos y seguidamente el agua, la sal y la salsa agridulce
• Removemos bien para que se integren los ingredientes y cancelamos el menú, cerramos nuestra fussioncook y con válvula cerrad es decir con válvula en posición de cocinar a presión seleccionamos menú arroz son 10 minutos
• Cuando termine el programa despresurizamos manualmente.

Preguntas

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