Arroz tres delicias

Name: Arroz tres delicias
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 200 gr de Arroz; 200 gr de Judias verdes; 150 gr de Jamón York; 2 Zanahorias; 3 Huevos; Salsa Agridulce; Aceite de Oliva; Sal

Plato

2 porciones

Fácil

50 min

668 Kcal

Ingredientes

200 gr de Arroz
200 gr de Judias verdes
150 gr de Jamón York
2 Zanahorias
3 Huevos
Salsa Agridulce
Aceite de Oliva
Sal

Costo estimado: 4.42€ (2.21€/porción)

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Preparación

Preparación20 min

Cocción30 min

Se cuece el arroz durante 20 minutos en agua hieviendo con sal.
En una cacerola aparte cocer las judias verde, las zanahorias rapadas y lavadas y cortarla pequeñita.
Batir los huevos y en una sartén hacer una tortilla, la cual se cortara en trozos de tamaño regular.

Cortar el jamón.
Mezclar todos los ingredientes y saltearlos con un poco de aceite de oliva, agregandole el arroz.
Añadir la salsa agridulce y poner un poco de salsa soya.