Pelar los pimientos, quitarles las semillas y cortarlos a tiritas.
Pelar los tomates y trocearlos pequeños, al igual que la cebolla.
Pelar los ajos, que estarán muy tiernos y machacarlos en un mortero con sal gorda, agregando el vinagre y el aceite, haciendo una mezcla con la que aliñaremos los ingredientes anteriores.
Mezclar bien y reservar.Es preferible ser parado en el frigorífico hasta ahora y servirlos, entonces pincha los huevos duros, rectifica una sal y muévese luego servir.
Salsa de tomate ácida, ¡nunca más! Los 6 secretos que no conocías
En el supermercado: 5 consejos para elegir una buena salsa de tomate frito
Fuego en el plato: ¡los diez chiles más picantes del mundo!
Vegetarianismo, veganismo: ¿es realmente seguro para tu cuerpo y tu bienestar?
¿Cuánto azúcar se puede consumir al día sin que resulte perjudicar para la salud?
Parecen alimentos saludables, pero no lo son. Descubre si tú también has caído en estas trampas de la industria alimentaria
