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CALAMARES A LA MARINERA "TMX" DEL CHEF ALEJANDRO

Plato
2 porciones
15 min
20 min
Fácil
489 Kcal
  • CALAMARES A LA MARINERA TMX DEL CHEF ALEJANDRO
  • CALAMARES A LA MARINERA TMX DEL CHEF ALEJANDRO - foto 2
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Ingredientes

2
Costo estimado: 14.05€ (7.02€/porción)

Preparación

  • Cortamos los calamares limpios en trozos.
  • Picamos la cebolla y los ajos pelados con las hojas de perejil 10 segundos, velocidad 4.
  • Añadimos el aceite, los calamares y el pimentón 10 segundos, 100º velocidad 1.
  • Echamos el vino, el agua, la pastilla y un poco de pimienta. Cocemos lentamente 20 minutos a 90º velocidad 1.
  • Añadimos la harina de maíz diluida en un poco del caldo de la cocción.
  • Acabamos 2-3 minutos 100º velocidad 1, hasta que la salsa espese un poco. Servimos decorado de perejil picado.
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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 489Kcal
  • Carbohidratos: 11.6g
  • Grasa total: 8.4g
  • Grasa sat.: 1.8g
  • Proteínas: 82.1g
  • Fibras: 2.8g
  • Azúcar: 3.5g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 8
Información nutricional para 1 porción (652g)
Sin lactosa
Sin huevo

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Mejillones a la marinera, una receta simple y deliciosa


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CALAMARES A LA MARINERA TMX DEL CHEF ALEJANDRO
CALAMARES A LA MARINERA TMX DEL CHEF ALEJANDRO - foto 2

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