Champiñon con jamón serrano en salsa (fussioncook)

Ingredientes

• 350grs de champiñón
• 300grs de jamón serrano a taquitos
• Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor
• Perejil
• Pimienta negra recién molida
• Sal
• Vino blanco un poco menos de vaso medidor hasta la mitad del vaso
• ½ cebolla
• 2 ajos

Preparación

• Ponemos el aceite en nuestra fussioncook y seleccionamos menú manual 5 minutos
• Añadimos la cebolla y los ajos picaditos todo y dejamos que coja color
  
  Cuando estén añadimos el jamón serrano y dejamos que se haga un poco
• Añadimos la pimienta negra unas vueltas de molinillo como 4 vueltas, los champiñones cortados en laminas, el vino blanco, el perejil y la sal removemos bien todo y cancelamos el menú
• Cerramos nuestra fussioncook y con válvula cerrada es decir para cocinar a presión seleccionamos menú patatas son 10 minutos
  
  Cuando termine el programa despresurizamos manualmente y servimos

Preguntas

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