Lavamos los bubango y los troceamos con piel y rehogamos en un poco de aceite.
Añadimos el puerro,el ajo y el perejil,rehogamos.
Echamos un vaso de leche y otro de caldo de pollo ò verduras cocinamos 15 minutos y al final le ponemos la sal,pimienta molida y nuez moscada lo trituramos y si queremos una crema fina la pasamos por un colador.
Descubre las recetas para el picoteo
Descubre nuestros entrantes y acompañamientos
Descubre nuestros platos principales
Descubre nuestros postres y dulces
¿Crème brûlée o crema catalana? Dos postres icónicos e irresistibles con diferencias clave
15 maneras sorprendentes de convertir el calabacín en una comida deliciosa
Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1
La dieta de Elon Musk no es lo que esperas: ¡descubre los hábitos alimenticios del multimillonario estadounidense!
Esto es lo que ocurre si comes aceite de oliva todos los días
Salud cardiovascular: ¡la base de una vida larga y sana!
