Mi cuenta Mi libro de recetas
Petitchef
  • Mi Petitchef
    • Participar
      Añadir su blogProponer una recetaMi libro de recetasHaz tu pregunta o duda
      Menú del día
      Recibir el menú del día¿Te perdiste el menú?Enviar a un amigo
      Contacto
      Contácta con nosotros!El equipo de Petitchef
      Redes Sociales
      FacebookInstagramPinterestCanal de YoutubeTik Tok
  • Video-recetas
  • Mercado de otoño
  • Intolerancias alimentarias
Aperitivo Entrante Plato Postre Merienda Bebida Acompañamiento Otro
Recetas de frigorífico Búsqueda avanzada

  2. Recetas
  3. Plato
  4. Recetas de cremas
  5. Recetas de cremas y sopas
  6. Recetas con calabacín
  7. Crema de calabacín (con zanahoria y puerros)

Crema de calabacín (con zanahoria y puerros)

Plato
5 porciones
35 min
25 min
Fácil
94 Kcal
  • Crema de calabacín (con zanahoria y puerros)
  • Crema de calabacín (con zanahoria y puerros) - foto 2
  • (4.4/5 - 23 votos)
  • 1
  • 191
Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página

Ingredientes

5
Costo estimado: 4.47€ (0.89€/porción)

Preparación

  • En una cacerola grande ponemos 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra y sofreimos ligeramente el puerro y la zanahoria.
  • Añadimos el calabacín en cubos y damos unas vueltas. Salamos.Cubrimos con el caldo de verduras y dejamos que cueza hasta que las verduras estén muy blanditas.
  • Pasamos todo por la batidora reservando un poco de líquido, que añadiremos si vemos que queda excesivamente espeso.
  • Para conseguir una textura más delicada, lo podemos pasar por el pasapurés.Servimos con unos picatostes de adorno.
Informar sobre un error en el texto de recetas

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 94Kcal
  • Carbohidratos: 7.9g
  • Grasa total: 3.5g
  • Grasa sat.: 0.6g
  • Proteínas: 4.7g
  • Fibras: 5.9g
  • Azúcar: 7.3g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Información nutricional para 1 porción (422g)
Vegano
Vegetariano
Sin lactosa
Sin huevo

También te puede gustar

YouTube

Crema de calabacín suave


Pilar-Lechuza Pilar-Lechuza

Fotos

Crema de calabacín (con zanahoria y puerros)
Crema de calabacín (con zanahoria y puerros) - foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

Samarilla4
Samarilla4, 28/01/2013

Está super rica y genial para esa gente tiquismiquis con las verduras y los pures!

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Crema de calabacín suave
Crema de calabacín suave
2 porciones
30 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Crema de verduras súper suave con thermomix
Crema de verduras súper suave con thermomix
20 porciones
30 min
Fácil
4 / 5
Receta Crema de coliflor y pistacho
Crema de coliflor y pistacho
4 porciones
30 min
Fácil
4.8 / 5
Receta Crema patata y puerro simple y fácil
Crema patata y puerro simple y fácil
4 porciones
1 hora
Fácil
4.6 / 5
Receta Crema de puerro, coco y curry
Crema de puerro, coco y curry
2 porciones
40 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Crema de calabaza y puerro
Crema de calabaza y puerro
6 porciones
40 min
Fácil
4.4 / 5

Artículos relacionados

Zanahoria, 9 cosas que probablemente no sabías Zanahoria, 9 cosas que probablemente no sabías ¿Crème brûlée o crema catalana? Dos postres icónicos e irresistibles con diferencias clave ¿Crème brûlée o crema catalana? Dos postres icónicos e irresistibles con diferencias clave 15 maneras sorprendentes de convertir el calabacín en una comida deliciosa 15 maneras sorprendentes de convertir el calabacín en una comida deliciosa

Los últimos artículos

10 datos curiosos sobre el aceite de oliva que te sorprenderán 10 datos curiosos sobre el aceite de oliva que te sorprenderán No comas patatas con brotes antes de leer esto No comas patatas con brotes antes de leer esto ¡Se acabó el picoteo! Descubre algunos consejos sencillos para controlar los antojos entre comidas ¡Se acabó el picoteo! Descubre algunos consejos sencillos para controlar los antojos entre comidas

Recetas
Recetas con verduras Crema Sopa Zanahoria Puerro Calabacin Crema de puerros Crema de zanahoria Sopa de puerros Crema de calabacín Sopa de calabacín Recetas de cremas y sopas Recetas con puerros y zanahoria Recetas con calabacín y zanahoria Recetas con calabacín y puerros Sal

Artículos
Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Planificador de menús
Menú del día
Menús archivados   Imprimir

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto
Contáctenos
Política de privacidad Términos y Condiciones Menciones legales
(c) Madeinwork