Enrejado de lomo adobado.

Name: Enrejado de lomo adobado.
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 1 base de hojaldre fresca; 6 lonchas de lomo adobado; Queso rallado mozarella

Plato

4 porciones

Fácil

45 min

360 Kcal

Ingredientes

1 base de hojaldre fresca
6 lonchas de lomo adobado
Queso rallado mozarella

Costo estimado: 4.35€ (1.09€/porción)

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Preparación

Preparación25 min

Cocción20 min

Precalienta el horno a 250º. Mientras desenrolla la base de hojaldre y corta 12 rectángulos.Coloca 6 en una placa de horno y pon encima las rodajas de lomo.
Espolvorea por encima con queso rallado y tapa por encima con los otros 6 rectángulos a los que habremos pasado por encima el rodillo que hace esta forma.
Hornear durante 20-25 minutos y listar.