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Ñoquis con bolognesa de pollo

Un costumbre uruguaya que comemos todos los 29 de cada mes , ponemos dinero debajo del plato .

Plato
6 porciones
1 hora
30 min
Medio
295 Kcal
Ñoquis con bolognesa de pollo
  • (4.1/5 - 8 votos)
  • 3
  • 19
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Ingredientes

6
Costo estimado: 5.04€ (0.84€/porción)

Preparación

  • Picamos bien todos los ingredientes .Fritamos la cebolla y el ajo hasta transparentar
  • Agregamos el pollo picado y después el morrón lo cocinamos un poco y le agregamos la pulpa de tomate y los condimentos .Dejamos hasta que el pollo este cocido .
  • Pelamos las papas y la cocinamos en agua con sal .
    Luego hacemos el puré
  • Colocamos el puré sobre la mesada y le vamos agregando harina , hasta que no se pegue en la mano
  • Hacemos rollitos y cortamos en trozos , lo pasamos por la ñoquera
  • Lo llevamos a cocinar , en cuanto suben lo retiramos .
Informar sobre un error en el texto de recetas

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 295Kcal
  • Carbohidratos: 18.1g
  • Grasa total: 10.1g
  • Grasa sat.: 2.8g
  • Proteínas: 31.6g
  • Fibras: 1.5g
  • Azúcar: 1.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 7
Información nutricional para 1 porción (171g)
Sin lactosa
Sin huevo

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Ñoquis crujientes de parmesano en freidora de aire (air fryer)


A Abunany

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

25/04/2014

Buenisima la receta me re saca el almuerzo del medio dia

(0) (0) Abuso
Thai1, 25/02/2014

N solamente los españoles tienen buenas recetas, también los tenemos los extranjeros, soy alemana, si yo les mandara mis recetas ......

(0) (0) Abuso
27/11/2012

Qué grande, Uruguaya!! Qué facil la receta!! Este 29 comemos ñoquis caseros en la India!! Saludos de otra uruguaya!

(0) (0) Abuso

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