Como veis los ingredientes son supersencillos y no necesita nada mas por que ponerle otra cosa pierde ek sabor de la paleta ,untar con sal pimienta y mojar la bandeja con el aceite solo untada para que no se pegue ,y colocar en el horno en 170º no hace falta que este precalentado.
Comprobar de vez en cuando que va soltando grasa y se va haciendo no pinchar ni cortar para que mantenga el jugo ,cuando este dorando entonces hacerlo y comprobar que el liquido que sale es completamente blanco.
En este momento se puede apagar y reservar para darle el ultimo toque antes de ir ala mesa si se quiere seguir con el proceso solo ahy que darle mas temperatura al horno 180º y dorar por ambos lados y servir.
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