Pechugas en salsa marinera

Name: Pechugas en salsa marinera
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: cuatro pechugas fileteadas.; una libra de jamón bajo en grasa.; una libra de queso parmesano en tajadas.; un chorro de aceite de oliva,; sal y pimienta al gusto.; un cuarto de mantequilla.; salsa marinera.

Plato

2 porciones

Fácil

35 min

698 Kcal

¡Un ingreso de verdad suculento!

Ingredientes

cuatro pechugas fileteadas.
una libra de jamón bajo en grasa.
una libra de queso parmesano en tajadas.
un chorro de aceite de oliva,
sal y pimienta al gusto.
un cuarto de mantequilla.
salsa marinera.

Costo estimado: 5.79€ (2.89€/porción)

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Preparación

Preparación20 min

Cocción15 min

En una sartén previamente calentada agregar el aceite de oliva y la mantequilla,
Cuando este caliente, colocar las pechugas salpimentadas y freírlas hasta que doren por ambos lados,
A continuación colocar sobre la pechuga una loncha de jamo y una de queso, gratinar,
Agregar la salsa marinera y servir, se puede acompañar con puré de papa y ensalada.