PECHUGAS EN SALSA MARINERA

Name: Pechugas en salsa marinera
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: cuatro pechugas fileteadas.; una libra de jamón bajo en grasa.; una libra de queso parmesano en tajadas.; un chorro de aceite de oliva,; sal y pimienta al gusto.; un cuarto de mantequilla.; salsa marinera.

¡Un ingreso de verdad suculento!

Plato

2 porciones

20 min

15 min

Fácil

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Ingredientes

cuatro pechugas fileteadas.
una libra de jamón bajo en grasa.
una libra de queso parmesano en tajadas.
un chorro de aceite de oliva,
sal y pimienta al gusto.
un cuarto de mantequilla.
salsa marinera.

Costo estimado: 5.72€ (2.86€/porción)

Preparación

En una sartén previamente calentada agregar el aceite de oliva y la mantequilla,
Cuando este caliente, colocar las pechugas salpimentadas y freírlas hasta que doren por ambos lados,
A continuación colocar sobre la pechuga una loncha de jamo y una de queso, gratinar,
Agregar la salsa marinera y servir, se puede acompañar con puré de papa y ensalada.

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