Name: Pizza 4 quesos
Prep time: 2 h
Cook time: 8 min
Total time: 2 h 8 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 200 ml agua templada; 300 gr harina; ½ cucharadita de sal; 15 gr de levadura fresca (1 sobre de levadura seca de panadería); 15 gr aceite de oliva virgen extra; 1 cucharadita de orégano (opcional); salsa de tomate frito casera; queso mozzarella; queso emmental; queso roquefort; queso parmesano; (por supuesto podéis cambiar los quesos según vuestros gustos)

Por favor me puede explicar cómo se elabora la masa para las limpias. Gracias

Hola no entendemos bien su pregunta, se refiere a la masa de pizza? quería decir masa para las lumpias? Escríbenos e intentaremos ayudarle

Buenos dias, quisiera preguntarle que ingrediente me hace falta por agregarle a la pizza, ya que siempre me queda super dura. ayudeme por favor. gracias

Puede deberse a los ingredientes o las cantidades que utilizas. Lo primero es hacerte con una buena receta de masa de pizza. Esta, que hicimos en las cocinas de Petitchef lo es. Esperamos que pronto disfrutes de una masa esponjosa y de una pizza deliciosa--> https://www.petitchef.es/recetas/plato/pizza-margarita-esponjosa-fid-1561919

Cómo se hace la salsa de tomate para pizza? Gracias

Hola, aquí te dejamos una receta de tomate frito que resultaría adecuada para la pizza. Esperamos que te guste --> https://www.petitchef.es/recetas/otro/salsa-de-tomate-basica-jamie-oliver-fid-418631

Buenos días: La harina ¿es normal o tiene que ser de fuerza? y otra mas, ¿se podría hacer con harina de maíz?

Mejor si utilizas harina de fuerza como hicimos en las cocinas de Petitchef en esta receta de pizza margarita que quedó estupenda --> https://www.petitchef.es/recetas/plato/pizza-margarita-esponjosa-fid-1561919