En primer lugar, cortamos el pollo en trozos pequeños, a tiras o a dados, como prefiráis. Salpimentamos y lo colocamos en una bandeja de cristal apta para el horno, que untaremos con la mantequilla.
Rocíamos todo con el zumo de limón y tiramos encima el yogur.
Cubrimos el molde con papel de aluminio y horneamos durante unos 15 minutos a unos 150-170º C y añadimos un vaso de agua hirviendo. Volvemos a tapar con el papel de aluminio.
Continuamos el horneado hasta que el pollo esté casi a punto. Quitamos el papel de aluminio y dejamos en el horno unos 5 minutos más.
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Comentarios de los miembros:
Looks awful,not recommeded to serve in a restaurant.