Petitchef

POLLO CON ALMENDRAS

Una receta de pollo agradable y savorosa

Plato
2 porciones
10 min
20 min
Medio
435 Kcal

Ingredientes

2
Costo estimado: 3.78 (1.89€/porción)

Preparación

  • Deshuesar los muslos de pollo y cortar en trocitos la carne.
  • Paso 2 - POLLO CON ALMENDRAS
    Cortar todas las verduras en juliana (bastoncitos) y las rehogar todas juntas en un wok o en una sartén ancha a fuego suave con 2 cucharadas de aceite de oliva.
  • Paso 3 - POLLO CON ALMENDRAS
    Mientras se van haciendo, mezclar en un vaso el caldo de pollo, la maicena y la salsa de soja.
  • Cuando las verduras estén medio hacer, las sacar e introducimos el pollo. Al cabo de 8 minutos incorporarlas, las almendras, las verduras, la salsa y una cucharada de aceite de sesamo.
  • Dejar en el fuego 5 minutos más hasta que se evapore un poco la salsa

Consejos y trucos:

servir con arroz basmatic.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 435Kcal
  • Carbohidratos: 9.9g
  • Grasa total: 22.5g
  • Grasa sat.: 5.3g
  • Proteínas: 45.2g
  • Fibras: 5.2g
  • Azúcar: 7.1g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 11
Información nutricional para 1 porción (510g)
Sin huevo


Preguntas:




Comentarios de los miembros:

GLORIA, 06/02/2022

Las almendras son crudas ?

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