Name: Pollo con almendras ?estilo chino? (fussioncook)
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 kg de pollo; 1 pimiento verde; 1 zanahoria grande; 100 g de almendras crudas; 1 cebolla; Aceite de oliva; 200 ml de caldo de pollo; 1 cucharadita colmada de maicena; 30 ml. de soja

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Ingredientes

1 kg de pollo
1 pimiento verde
1 zanahoria grande
100 g de almendras crudas
1 cebolla
Aceite de oliva
200 ml de caldo de pollo
1 cucharadita colmada de maicena
30 ml. de soja

Costo estimado: 69.77€ (34.89€/porción)

Preparación

Preparamos las verduras, las cortamos en juliana, haciendo tiritas.
En la cubeta de la olla echamos un poquito de aceite de oliva y programamos menú manual 12 min. cuando esté calientes freímos las almendras.
Cuando las vamos viendo doraditas echamos las verduras, vamos dando unas vueltas, incorporamos también el pollo, damos unas vueltas.
En un vaso mezclamos la soja, el caldo y la maicena, una vez diluido lo mezclamos con el resto, cancelamos menú manual y programamos menú pollo. Y listo!!!