Quiche de huevos y jamón fácil

Plato
6 porciones
Fácil
1 h 10 m
382 Kcal

Cuando quieras preparar una comida casera y fácil, ¡la quiche es una solución! Esta vez, añade jamón, huevos y queso mozzarella :) Es la ocasión de usar lo que nos queda en el frigo y despensa en una receta simple y efectiva :) No dudes en variar los sabores agregando un toque de hierbas frescas o especias, tu quiche será aún más irresistible :)

Ingredientes

6
Costo estimado: 6.83 (1.14€/porción)

Materiales

  • Molde para tartaletas de 28 cm de diámetro

Preparación

Preparación20 min
Cocción50 min
  • Quiche de huevos y jamón fácil - Preparación paso 1Coloca la masa en el molde de tartaleta. Pincha con un tenedor la base y hornea 20 minutos a 180°C.
  • Quiche de huevos y jamón fácil - Preparación paso 2Mezcla en un bol 3 huevos + nata + sal + pimienta.
  • Quiche de huevos y jamón fácil - Preparación paso 3Añade el jamón + cebollino picado y mezcla.
  • Quiche de huevos y jamón fácil - Preparación paso 4Vierte la mezcla en la tartaleta prehorneada.
    Espolvorea mozzarella.
  • Quiche de huevos y jamón fácil - Preparación paso 5Romper los 3 huevos restantes por encima.
  • Quiche de huevos y jamón fácil - Preparación paso 6Hornear 30 minutos a 180°C.
  • Quiche de huevos y jamón fácil - Preparación paso 7Y listo!

Consejos y trucos

Recalentar la quiche : Ten cuidado! por si no lo sabes, los huevos duros tienden a explotar cuando se recalientan en el microondas. Evite calentar esta quiche en el microondas, ¡o tendrá sorpresas! ( o al menos las porciones que lleven el huevo encima)

Nutrición

para 1 porción / para 100 g
Calorías: 382Kcal
  • Carbohidratos: 21.8g
  • Grasa total: 23.4g
  • Grasa sat.: 9.2g
  • Proteínas: 20.3g
  • Fibras: 0.4g
  • Azúcar: 1.9g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12
Información nutricional para 1 porción (156g)

Equipo de cocina

horno
Petitchef_oficialPetitchef_oficial

Preguntas

Puede informarme si existe algun producto NO LACTEO para sustituir la nata,o leche y q podamos cuajar el contenido de la quiche? Gcs

Actualmente puedes encontrar en los supermercados nata sin lactosa. Si optas por no echarle nada de nata los huevos te cuajarán pero tanto el sabor como la textura serán los propios de una tortilla. Si pruebas nos gustaría saber qué te ha parecido :) Un saludo!

Hola, de hace unos días no veo la aplicación para guardar recetas en el libro de mis recetas, ha cambiado algo? Saludos

En un principio no hemos modificado nada. Es posible que haya cerrado sesion y por eso no le aparece su libro de recetas? Si el problema persiste no dudes en escribirnos. Estaremos encantados de poder ayudarla. Un saludo del equipo :)

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Comentarios

Puntúe esta receta:

Beatriz Rendón, 04/01/2019

Bastante fácil. Lo mas complicado fue la masa quebrada.

yo cociné esta receta
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pepa, 02/01/2019

Buenisima

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adriana, 02/01/2019

Superfácil

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02/01/2019

BUENISIMO Y RAPIDO

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