Ponemos una o dos cucharadas de aceite de oliva en una sarten antiadherente, cuando esté caliente y a fuego fuerte ponemos el salmón salpimentado y lo sellamos por los dos lados, bajamos el fuego y añadimos la lata de pisto o fritada y dejamos unos 4-5 minutos que se terminé de hacer y que la fritada o pisto reduzca.
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