Solomillo con champiñones y salsa de soja (fc)

Ingredientes

• 3 solomillo de cerdo
• 1 lata de cebolla Hida
• 50 ml. de aceite de oliva virgen
• 50 ml. de salsa de soja
• 1 bandeja de champiñones
• Sal y pimienta

Preparación

• Poner en la cubeta de la fussioncook el aceite de oliva y seleccionar manual a 180º durante 15 minutos, sofreír en el aceite los solomillo salpimentado , dorarlo por todos los lados.
  
  Añadir los champiñones limpiosy la cebolla.
• Saltear unos minutos y añadir la salsa de soja.
  
  Cancelar programa y seleccionar programa manual 15 minutos a 170º, con válvula cerrada.
• Una vez acabado el tiempo despresurizar y espesar la salsa i programar en manual a 180º durante 5 minutos con la tapa abierta, cuando este la salsa al gusto apagar y servir.

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